Lista de artigos científicos sobre veganismo
Editorial

Lista de artigos científicos sobre veganismo

Matéria anterior do Veganismo e Ciência, publicada em maio deste ano, informou que a alimentação vegana estava despertando o interesse dos cientistas. Isso em função dos inúmeros benefícios que a alimentação e o estilo de vida adotado pelos veganos oferece à saúde humana e planetária. De fato, a abundância de pesquisas e publicações científicas sobre o tema reflete essa realidade.

Para auxiliar o acesso, especialmente dos cientistas e profissionais, a esses textos científicos, o Veganismo e Ciência acaba de publicar uma página em que disponibilizará uma lista de artigos científicos sobre veganismo e alimentação vegana, bem como outras publicações científicas sobre o tema, com links de acesso a esses textos. A lista, que ainda está em desenvolvimento, já pode ser acessada em https://veganismoeciencia.com.br/artigos-cientificos-sobre-veganismo/

Conheça a lista e divulgue! Com isso, maior número de profissionais poderá se informar e se atualizar quanto aos benefícios da alimentação vegana. Desta forma, estarão mais preparados para orientar seus pacientes. Esse conhecimento também poderá contribuir com o aumento de pesquisas sobre o tema no Brasil.


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