Resistência à insulina e obesidade: por que ocorrem e benefícios da dieta vegana
Ciências da saúde

Resistência à insulina e obesidade: por que ocorrem e benefícios da dieta vegana

Resistência à insulina e obesidade são problemas cuja adoção de uma dieta vegana pode reverter, segundo a ciência. Uma revisão de estudos científicos mostrou que, em indivíduos obesos, uma dieta vegana realmente reduz a resistência à insulina e ainda o colesterol no sangue. A pesquisa foi publicada na revista científica inglesa Diabetology and Metabolic Syndrome. […]

Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial: 26 de abril
Ciências da saúde

Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial: 26 de abril

O Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial é comemorado no dia 26 de abril. A data é importante para reforçar o combate a essa doença que já atinge cerca de 35% da população brasileira. A hipertensão arterial sistêmica (pressão alta) é também responsável por até 80% dos casos de acidente vascular cerebral […]

Tratamento da endometriose
Ciências da saúde

Dieta vegana é útil no tratamento da endometriose

A alimentação vegana é útil no tratamento da endometriose, aponta nova revisão de estudos científicos publicada na revista científica internacional Frontiers in Nutrition. Isso porque essa alimentação é anti-inflamatória e ainda regula os níveis estrogênios (hormônios femininos) circulantes no corpo. E tanto a inflamação quanto níveis elevados de estrogênios pioram os sintomas da endometriose. Além […]

Dieta anti-inflamatória vegana
Ciências da saúde

A dieta anti-inflamatória vegana, segundo a ciência

Uma dieta anti-inflamatória vegana pode realmente reduzir processos inflamatórios. Dessa maneira, é capaz de melhorar o estado de saúde em certas condições. É o que mostram estudos científicos internacionais recentes. De acordo com um estudo publicado na revista científica Frontiers in Nutrition (Fronteiras da Nutrição), para exercer esses efeitos, a dieta anti-inflamatória vegana deve se […]

Ciências da saúde

Revista Fapesp cita benefícios da dieta vegana

De novo, a revista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) cita benefícios da dieta vegana. A menção aconteceu em uma matéria publicada pela revista sobre um estudo financiado pela instituição (FAPESP). Tal estudo mostrou que “reduzir o consumo de proteínas pode ajudar a controlar a síndrome metabólica”. Esta síndrome […]

Proteína vegetal – vegetais ricos em proteína
Ciências da saúde

Vegetais ricos em proteína

Com o crescimento rápido e constante do número de vegetarianos, o interesse em informações sobre vegetais ricos em proteína é cada vez maior. E assim, pouco a pouco, as pessoas tomam conhecimento de que as fontes de proteína vegetal, que também podemos chamar de proteína vegana, são realmente abundantes. Aliás, certos vegetais contêm ainda mais […]

Prisão de ventre e alimentação
Ciências da saúde

Prisão de ventre e alimentos – como soltar intestino

A prisão de ventre, também chamada de constipação intestinal, é uma condição, em geral, diretamente ligada à alimentação. De fato, um estudo que acaba de ser publicado na revista científica Nutrients mostrou que os veganos ingerem maior quantidade de fibras. E não à toa, seus intestinos funcionam com maior frequência e ainda suas fezes são […]

Vacina à base de plantas é testada no Paraná
Ciências da saúde

Vacina à base de plantas é testada no Paraná

Os testes com a vacina à base de plantas contra o Covid-19 seguem no Paraná. No Brasil, os testes dessa vacina, que é a primeira vacina contra o Covid-19 à base de plantas do mundo, estão na fase 3 desde maio. O projeto é da biofarmacêutica canadense Medicago e da farmacêutica britânica GlaxoSmithKline (GSK). Segundo […]

Dieta vegana pode tratar aterosclerose, diz estudo
Ciências da saúde

Dieta vegana pode tratar aterosclerose, diz estudo

Dieta vegana pode ser indicada para tratar aterosclerose, segundo estudo nova-iorquino. Isso porque reduz os níveis de Proteína C reativa (PCR), um biomarcador inflamatório que mede o risco cardiovascular. Quanto menor o nível de PCR, menor o risco de morbidade e mortalidade por problemas cardiovasculares. A aterosclerose, caracterizada pela presença de placas de ateroma (gordura) […]