Farmacêutica e ex-professora da USP. Mestrado e doutorado em Farmacologia pela UNICAMP, pós-doutorado em Divulgação Científica pela UNICAMP e em Farmacologia pelo LNLS, e especialização em Jornalismo Científico pela Labjor da UNICAMP.
Alimentação vegana no tratamento da diabesidade
Ciências da saúde

Alimentação vegana no tratamento da diabesidade

“Diabetes e obesidade estão aumentando em um ritmo acelerado e dando origem a uma nova epidemia chamada diabesidade”. Esse é um dos alertas que integram o consenso sobre terapia nutricional médica para a diabesidade (CoMeND) em adultos, publicado na nova edição da revista científica britânica “Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy”. O documento […]